純凈水和白開水這兩種水再常見不過了，但不少人都不大了解這兩種水的詳細(xì)效果和區(qū)別。喝純凈水好仍是喝白開水好？這兩種水各有什么特色？簡略來說，白開水其實(shí)便是燒開之后的自來水，而純凈水便是單純的“樸實(shí)、潔凈的水”。純凈水在過濾凈化的過程中也會(huì)過濾掉水中對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，所以如果是長期飲用的話，主張仍是喝白開水更好。

早前人們對(duì)飲用水沒有那么多的考究時(shí)，大多數(shù)人家中都是喝白開水。白開水是自來水通過100度的燒沸后再冷卻下來的水，這個(gè)過程中破壞了少數(shù)的有害物質(zhì)，使其還保留了許多的微生物和礦物質(zhì)。白開水因?yàn)槭亲詠硭溟g含的礦物質(zhì)仍是相對(duì)豐厚的，因而燒開水的壺內(nèi)壁上會(huì)結(jié)厚厚的水垢，這便是礦物質(zhì)存在的體現(xiàn)。從這個(gè)意義上來說，白開水也是一種礦泉水。礦泉水和不含有礦物質(zhì)的純凈水比較你會(huì)挑選哪個(gè)？想必不少人都會(huì)挑選含有礦物質(zhì)的水。

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